GAPRAO Thai Cuisine<タイ料理 ガパオ> [宮 城] [その他] 登録日:2021/09/20 18:00

宮城県仙台市青葉区一番町3-7-1 電力ビルB1F 交通:地下鉄南北線 広瀬通駅(西4口) 徒歩2分
tel022-265-9198
11:30〜14:30、17:30〜21:30月休 P無
月替わりEset汁麺・牛スジ煮込みヌードル1100円(他:月替わりDset汁無麺1100円、日替わりFset焼き麺飯1100円、A〜Csetライス1100円etc)
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店内席は、6人掛けテーブル1、4人掛けテーブル5、2人掛けテーブル4。ランチなのに照明光度抑え、ムードある!? 怪しげな!? 明るさ〜!!
汁あり麺は、月替わりと言うか9月〜11月迄、牛スジ煮込みヌードルを提供。麺はセンレック(中米麺)・センミー(細米麺)から選択。
でも前は…、中華麺があったはずなのだけれど、今ではメニュー目隠し状態。で、結局選択したのは、センレック(中米麺)。
登場した麺は、八角!?ハーブ!?の香り!! う〜ん異国情緒満載って感じ〜! 牛スジ肉がこれでもか、と言わんばかりに散りばめられ〜の!

スープは、牛スジの茹で汁なのでしょうか!? 茹で汁の清湯なところを使い、シーユーカオ!? で味付け。結局、異国情緒な味わいながら、さっぱりとした旨みが伝わる〜!!
麺は、平打ち米麺(フォー)。具は、パクチーと思わせの三つ葉、ニラ!?ニンニクの芽!?、もやし、牛スジ肉、別皿サラダ。
終盤戦、卓上の唐辛子ナンプラー漬け的なのを使うと、風味と辛みが増し、これまた異国情緒的な味変がマッチングー!!1 公式HP https://www.gaprao-sendai.com/

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