居酒屋 ぼったくり [宮 城] [味噌] 登録日:2021/10/02 18:35

宮城県仙台市若林区六丁の目南町10-1 交通:地下鉄東西線 荒井駅(北1口) 徒歩11分
tel022-290-5509
11:30〜13:30(ラーメン業態)、17:30〜20:00(居酒屋業態)月休 P無
カレー味噌らあめん900円(他:鯖醤油らあめん800円、納豆ジロ850円、ムール貝ロッソ950円、夏季限定:ホヤ塩らあめんデュクシ900円etc)
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目の前に登場と共に、カレースパイスが芳香。ヴィーガンとされるスープは、100%野菜のポタージュっぽい感じ、いわゆるベジポタ。
しかし、どんな野菜を使ったのかは、言われないとわからず。麺は、全粒粉入り中細縮れ。持ち上げは多少スープに負け気味。
具は、のり、糸唐辛子、水菜、玉葱、車麩、キクラゲ。無化調ならではの低調感を感じつつ、逆に素材を感じ取ろうと、五感はフル稼働!!
後半丼の端にある香味ペーストを混ぜて召し上がれとのことで、試すと、七味オイル!? 刻んだ葉にんにく!? 不思議な味変アイテム。

店内席は、4人掛けテーブル2、小上がり4人掛け2。ペスコベジタリアン、ヴィーガン、無化調等を謳いとしたらあめんの提供。
国分町から、2021/07/01移転リニューアルオープン。夜は居酒屋業態。公式TW https://twitter.com/vxqlqeo5sago2k7

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