閉店:仙台酒場OCHAME [宮 城] [しょう油(鶏・煮干)] 登録日:2021/12/17 21:48

宮城県仙台市青葉区中央1-6-25 交通:地下鉄南北線 仙台駅(北3口) 徒歩2分  2022/01/20にはランチ休業も復活しないまま閉店
tel022-796-7460
11:30〜14:30、17:00〜23:00無休 P無
鶏中華850円(他:田舎板そば850円、辣油つけ蕎麦880円、胡麻豆乳坦々つけ蕎麦880円etc)
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夜は、おでんを主軸アテにした居酒屋業態、ランチは、日本蕎麦メインに提供する2毛作店。2021/12/14オープン。
板蕎麦やつけ蕎麦などがメインながら、唯一中華麺の鶏中華が! しかもメニューには「手打ち」とあり、期待を寄せて注文することに。
注文から5分少々で登場した品は、鶏チャーシューが多く鎮座し、食欲をそそる先ず先ずのビジュアル。さて、お味のほうはいかに!?
スープは、鶏ダシに節系が加わり、甘さが誇張される山形のそれとは違う風味。麺は、中細やや縮れ。

コシのある麺を想定していただけに、一般的なビジュアルとコシで、手打ちなのかは?? 決して熱々感が感じられないスープとの合わせでトーンダウン気味。
具は、のり、三つ葉、ねぎ、1/2味玉、低温調理若鶏チャーシュー。別添え小鉢は、ひじき、ミニトマト。鶏出汁炊き込みご飯サービス。
蕎麦メニューメインにバリエーションを追加しただけ感が無きにしも非ず。店内席は、2人掛けテーブル2、4人掛けテーブル2、6人掛けテーブル1。

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