たんや善治郎(二日町店) [宮 城] [しょう油(鶏・煮干)] 登録日:2022/02/13 22:57

宮城県仙台市青葉区二日町2-1 キムラオフィスビル1F 交通:地下鉄南北線 勾当台公園駅(公園1口) 徒歩4分
tel022-223-2154
11:00〜15:00、17:00〜22:30(土日祝は中休み無し、日祝〜21:30)年始休 P無
休日:雲吞叉焼麺1100円(他:平日限定・厚切り牛たんラーメンセット1155円、牛たん醤々麺セット990円、牛たんカレーラー880円、雲吞叉焼麺990円etc)
●○●○●●○○●○
たんや善治郎の一部の店においてラー提供は承知も、どうやらほぼ全店において提供しているのですネ。扱う商品は店によって異なるよう。
休日より平日が1割程度安価。ってことで、多賀城店・二日町店オンリー提供の品を求めて。職場が近いわけでもなく、止む無く休日訪問。
さて、お味はいかに!? 配膳されると同時に醤油ダレの甘い風味が香る〜! スープは、鶏ダシなのだと思いつつ、蕎麦屋ような甘醤油ダレ。
スープの奥深さより醤油ダレのほうが勝っているかな。麺は、加水率低めながら、やや柔らかめ仕様の中細ストレート。

牛たん入りの種とされる雲呑(舌)は、鶏・豚肉との差は殆どわからずも、生姜と多少ごま油を効かせているか、皮だけじゃなく種も楽しめ〜! 6〜7個程度の大盤振る舞い!!
宮城蔵王町ブランド豚ジャパンXとされるチャーシューは、赤ふちで懐かしくもありながら、ジューシーで適度な歯応え、旨みがとじ込められ、抜群の一品!
他:ディナーや休日は、平日ランチの110円増しで、ネット上のメニューを見ても、平日ランチ!? ディナー!? 休日!? 単品価格!? セット価格!? なのか紛らわしいかなぁ??
公式HP https://www.tanya-zenjirou.jp/restaurant/futsukamachi.html

▼返信フォーム
お名前(任意)

E-Mail(任意)

返信メッセージ(必須)