OMOUMA麺堂 [宮 城] [しょう油(魚介ブレンド)] 登録日:2022/10/08 18:29

宮城県富谷市明石台5-2-12 交通:地下鉄南北線 泉中央駅(西1口) 徒歩40分
tel022-347-3566
11:00〜14:30、17:30〜20:00(スープ無くなり次第終了)火休、第2・4月休 P有(店頭3店舗共用11台)
煮干しラーメン・スタンダード600円・細麺(他:味噌ラーメン700円、あごだしラーメン600円、油そば600円etc)
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2022/09/05オープンしたお店。店主は、太平楽一期生として、六丁の目店から修行が始まり泉店、富田店、茂庭店と全店修業経験の持ち主。
メニューは、煮干し・あごだし・味噌・油そばの4種。麺量はスタンダード150g・大270g・特360g・メガ500gの4種から選択。
(油そばは若干g数多め)、段階毎に+100円増しとなります。+300円のメガなら、どんな量なのか怖いもの見たさ^^;
店内入って券売機にて食券購入。食券手渡し時に、麺の細(低加水ストレート)・太(手もみ縮れ)を口頭選択。
スープは、白湯気味の豚骨ベースダシにカタクチイワシでしょうか、一般的な煮干しダシより、ハッキリとした煮干し味が堪能でき〜!!

低加水細ストレート麺の相性もバッチグー!! 具は、なると、ほうれん草、肉厚チャーシュー、メンマ、ねぎ。
スタンダードであっても一般的な量と遜色ないうえ、具も決して手抜きすることなく、物価上昇傾向の折、高コスパの仕上がりに思わず納得・満足〜!!
他:店内席は、カウンター7、2人掛けテーブル2、4人掛けテーブル2。公式ISG https://www.instagram.com/omouma_tomiya/

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