山形の肉そば 茶々福 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2022/11/23 19:38

宮城県仙台市青葉区錦ケ丘1-3-1 錦ケ丘ヒルサイドモール1F 交通:JR仙山線 愛子駅 徒歩23分
tel022-797-2298
11:00〜15:00、16:00〜19:00火休 P有
肉中華・温750円(他:鳥中華冷・温950円、生卵80円、ゆで玉子150円、げそ天450円、とろろ飯ミニ250円etc)
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メニューを見れば、「中華は、そばを中華めんにかえただけ」と、何とも正直なコメント。冷は常温スープ。寒い今日は温にすることに^^
土日など休日は待ち客が多いって言うのか、場所柄親子連れが多く、必然的に店の客回転率は低下気味〜^^; なので、待つか悩みどころ。
ほかに競合同業もないし、入店決定。店内入って、券売機で食券購入渡し。温・冷のヒアリングで注文完了。さて本題。具は、ねぎ、親鳥。
登場したビジュアルは、店頭サンプル写真とは異なり、寂しい感じの様相。スープは、山形が謳いと言え、甘さ控えめ鶏ダシの本当にあっさり。
逆にその甘さ控えめあっさりさが、毎日でもいけるって感じ。麺は、温であっても適度なコシにツルツル中細縮れ。

卓上一味が味変アイテムとして活躍。店内席は、カウンター6、2人掛けテーブル3、4人掛けテーブル2。2022/06/17オープン。公式HP https://r.goope.jp/chachafuku

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