宮城県仙台市泉区みずほ台18-2 交通：地下鉄南北線 八乙女駅（北３口） 徒歩11分tel
11:00〜15:00、17:00〜21:00水休 Ｐ有（店頭4台）
とんからラーメン900円（他：サンラータンメン900円、ネギみそラーメン900円、みそラーメン720円、中華そば780円、麺大盛+150円etc）
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麺奏 神楽の跡地に、2023/03/16オープンしたお店。食堂と言うからに、定食や丼物も少ないながら完備。メニューからはやはり麺が主流。
…そう取って見てもおかしくなさそうな気配を感じ、事前予定したいた中華そばから、店三大名物のひとつ、とんからラーへ急遽変更注文。
スープは、動物系ダシが弱めで、表層ネギ油、節系ダシの清湯。麺は、ツルツル低加水、コシのある細ストレートで、安定感のある好印象。
具は、ねぎ、菜の花!?っぽい野菜、片栗粉をまぶした豚唐揚げ、メンマ。豚唐が何とも旨く、時間とともにサクッと感が、トロっと感に変化。
次回は三大名物の酸辣湯麺やネギみそにトライ! 他：店内席は、カウンター4、4人掛けテーブル2、2人掛けテーブル2、小上がり4人掛けテーブル2。
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