閉店:no Name [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2023/04/02 20:48

宮城県仙台市太白区八木山本町1-1-13 交通:地下鉄東西線 八木山動物公園駅(東1口) 徒歩6分  2023/11/06を以って閉店、2023/11/10拉麺×中華 頂としてリニューアル
tel022-796-9260
11:00〜14:30、18:00〜24:00不定休 P無(近隣コインP:60分/200円、八木山動物公園駅駐車場:30分/100円)
頂780円(他:原点850円、頂・原点傾寄者800円、原点覚醒950円、お子様ラーメン300円etc)
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昨年11月より、ラーメン/ダーツバー 近日オープン予定と店頭に掲示されつつ、オープンしたのは、それから4カ月先2023/04/01のこと。
結構待ちくたびれた感を覚えつつ、訪問と相成り。麺メニューは、醤油の頂【いただき】、仙台味噌の原点【げんてん】、そして〜、、
つけ麺の傾寄者【かぶきもの】の3種類、ほかサイドメニューは、餃子等。店へ入り左側券売機のメニュートップ頂ボタンをプチっと。
スープは、豚骨と鶏ガラベースに野菜を煮出したとされ、尖った最強ラーメンではなく、毎日食べたくなるように仕上げたのだとか。
表層背脂がデフォルトスープの旨みをアシストし、わかりやすいシンプルなスープのようで、物足り差を感じさせないところが好印象!!

麺は、ツルツル中細やや縮れ。パッツン系だとベストな相性のような感じがしつつ、老若男女向け仕様か!? 具は、のり、ねぎ、ホロホロのチャーシュー、メンマ。
他:毎日でも食したくなる頂だけではなく、原点なる味噌も気になるところ。再訪したいのは山々。されど、ベニーランドや動物園の場所柄の都合上、、
シーズン中は近隣コインパーキングの空き少なし、地下鉄駅から徒歩で近しと迄は言えずで、この先の営業継続はラーオンリーリピーターの集客面が課題か!?
店内席は、カウンター5、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル3、小上がり4人掛けテーブル2。公式ISG https://www.instagram.com/no_name_2023.04.01/

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