仙臺油そば はてなプラス(一番町店) [宮 城] [油そば] 登録日:2023/04/12 19:20

宮城県仙台市青葉区一番町4-5-17 交通:地下鉄南北線 勾当台公園駅(南3口) 徒歩2分
tel022-796-6984
11:00〜23:45(日祝〜21:45)不定休 P無
自家製仙臺辛味噌付き油そばプラス870円・並盛(他:二郎系ラーメン990円、家系油そば920円、台湾油そば980円、油そばBLACK920円、中華そば880円etc)
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自家製熟成麺 萩ノ宮から知名度を考慮したのか、ほぼ元の屋号を復活させ、2022/12/07に、仙臺油そば はてなプラスにリニューアル。
店名が変わったのと低価格メニューの一律値上げ!? それだけでは当然ないはずも!? 一般客目線では詳細変更内容は不明が本音。
注文は未食の二郎系ラーかと思いつつ、ポップメニュー写真や価格から言っても二郎には遠く及ばず感、同じく家系も食指が動かず!!
で、トップを見れば新商品!? 自家製仙臺辛味噌付き油そばプラス!? 醤油ダレから味噌ダレに変更したのかと思い、券売機ボタンをプチっと!

麺量は、並盛150g・大盛225g・ダブル300gまで同額で、食券渡し時に口頭選択。麺種は、細・太から選択したデフォルト太麺で。併せて無料一口スープも口頭注文。
登場した品は、これまでの油そばと違いはなそうだけど…、、お好みでご使用くださいと渡されたのは「仙臺辛味噌」が入った小物陶器。仙臺辛味噌が付くだけ!? 見たいな^^;
麺は、モチモチ太縮れ。醤油ダレは濃口め。具は、刻みのり、チャーシュー、メンマ、ねぎ。
辛味噌は、ニンニクがガッツリ効いたものとは異なり、多少中国系香辛料を使用しているか!? 酢やラー油投入は控えめでもいいかと思いつつ、やはり衝動的に使用。
結局、自家製仙臺辛味噌付きの名のもと、値上げはしていないヨ! って印象操作にさえ!? このご時世明言したほうが違和感ないかも!? 店内は、L字カウンター11。

他:ところで、東一市場の二条通りと三越通りは既知ながら、此処は一条通りだったのですネ^^; 通りのMAPを見て再発見した感じ!! 公式TW https://twitter.com/aburasobahatena

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