えびそば えび助(ザ・モール仙台長町店) [宮 城] [つけ麺] 登録日:2023/05/25 22:28

宮城県仙台市太白区長町7-20-3 ザ・モール仙台長町 本館1F 交通:地下鉄南北線 長町南駅(東1口) 徒歩1分
tel022-397-6661
10:00〜20:30ほぼ無休(ザ・モール仙台長町休業日に準ずる) P有
海老つけ麺並800円(他:濃厚海老そば並780円、海老中華そば並750円、海老味噌並850円、海老まぜそば並780円、大+150円、辛い+80円、特製+200円etc)
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オープン当初ランチタイム訪問も、空席なしの超混みで断念。ってことでランチタイム前の再訪と相成り。で、な・なんと注文後2分で登場。
これって作り置き?? 麺を見れば水分が蒸発気味〜!! で、ビジュアル半減…^^; フードコート的場所柄、コスパ重視として止む無しか!?
つけ汁は、海老風味がそれなりに濃い〜ぃ感じがするものの、本店のエビそばほどのインパクトがあるかは疑問!? 麺は、太ストレート。
小麦の香りがしつつ、前述の見映が…?? 具は、つけ汁側は、ねぎ。麺側は、海苔、脂身の旨いチャーシュー、メンマ。2023/04/18オープン。

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