宮城県仙台市宮城野区平成2-18-1 第３ムカイヤマビル1F 交通：ＪＲ仙石線 苦竹駅 徒歩7分tel022-290-3401
11:00〜14:00、17:00〜20:00不定休 Ｐ有（5台：店入り口を背にして道路横断、約50ｍ直進後＜電柱3本目手前＞右の奥NoB6〜B10）
背脂煮干し中華780円（他：濃厚魚介つけ麺900円、煮干し中華680円、大盛+100円、特盛+200円etc）
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麺屋ＭＡＲＵ跡地に、2023/04/17プレ、2023/04/19グランドオープン。駐車場は以前の所とほぼ同じ。前店とは一切関係なしとの店の弁。
店内券売機設置はなく、メニュー表から選択し後会計。麺は、太・細から選択した細。スープは、清湯系で醤油ダレが際立つ煮干し。
青森県で言うなら、弘前市よりは青森市系の味。背脂が入っている分、終盤戦、いい感じなまろやかさ!!
総じて、全体的バランスの取れた仕上がり。店内席は、コノ字カウンター席10程度、4人掛けテーブル1。
卓上トッピングは、白・黒胡椒、酢、焦がしネギ一味、魚粉。公式ＩＳＧ https://www.instagram.com/menya_tokugawa/
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