宮城県仙台市太白区西中田7-16-10 交通：ＪＲ東北本線・常磐線 南仙台駅 徒歩18分tel
11:00〜15:00水休・他不定休 Ｐ有
冷たい中華750円（他：中華そば750円、メンマ中華950円、ワンタン中華980円、冷やし中華950円、メンマ+200円、ワンタン230円etc）
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中華そば三太としては、山田上ノ台町と合わせて２店舗。店舗へ入れば元気のいい店員さんのご挨拶。客は少ないけれど、応援したくなる〜!
閉店した春日町店などを含めて、鶏ダシが特徴の温かい麺はほぼ全制覇済み。なので、時期が時期だけれど、冷たいのに挑戦。
店頭入り、券売機にて食券購入手渡し〜の、お冷と交換、併せて、次回以降使える100円割引券が2枚。思わず恐縮〜^^; さて5分弱で登場した麺!
時期が時期だけれど、丼もレンゲも冷え冷えしてくれ、手間暇かけてくれて申し訳ございません。麺は、加水率多めのツルツル中細縮れ。
スープは、冷蔵庫で冷やされていたのでしょう、冷たい醤油ダレに節を効かせた和風味。具は、なると、ねぎ、チャーシュー、メンマ。
店内席は、カウンター3、4人掛けテーブル2、2人掛けテーブル3。2023/07/20プレ、2023/08/17グランドオープン。
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