和らーめん なかお [宮 城] [しょう油(魚介ブレンド)] 登録日:2024/02/14 23:36

宮城県宮城郡松島町高城字町42-1 交通:JR東北本線 高城町駅 徒歩5分
tel
11:00〜15:00(スープが無くなり次第終了)月・第二日休 P有
鰹と鯖の和風醤油800円(他:鰹と鯖の和風塩800円、鰹と鯖の魚介鶏白湯800円、背脂とんちんたん醤油・塩850円、期間限定・濃厚魚介白湯つけ麺細・太850円etc)
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割烹のご店主が敢えてラーメン屋店主に。当初は小梨屋に店開くも、結局出身の割烹の敷地内に移転と言うか戻りリニューアル。
それからSNSの音沙汰少ないので訪問してみることに。結果判明したのは、賑わって忙しかったのですネ^^ 忙しくて何より〜ぃ^^
店頭入って右側券売機で、狙いをプチっと。券売機購入情報は、厨房に自動的に伝わる最新鋭機。待つこと10分少々で麺登場!!
上品なビジュアルに、味も鶏と鰹などでバランスのいい高貴なお味。麺は、低加水でコシあるツルツル中太ストレート。
具は、カイワレ、ねぎ、鶏やジューシー豚ロースなどの3種チャーシュー。親経営の割烹との連携で、客をうまく捌き〜ので客回転率もヨシ!

店内席は、カウンター10、2人掛けテーブル1。2021/05/14移転リニューアルオープン。
公式TW https://twitter.com/waramen_nakao 公式ISG https://www.instagram.com/waramen_nakao/

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