閉店:515ラーメン [東 京] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2005/11/09 00:40

東京都新宿区大久保1-16-16 交通:JR山手線 新大久保駅
tel03-3232-6322
10:00〜26:00無休
ラーメン189円
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スープのコクを見出すのは今いくつ? 湯切りは何と1.5回(うち0.5回は、1回湯切りした後に一度台の上に置く行為)。
自ずとスープが冷めると粉の味が〜。中細ストレート麺。
セット注文が一般的のようですが、単品注文だけで2度も来店したのは、少し勇気がいりました〜。
具は、なると、小さめチャーシュー、ネギ。新宿の立地条件下においても格安の店があることの紹介です。

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