鮎ラーメン(二子玉川店) [東 京] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2007/01/16 23:59

東京都世田谷区玉川3-15-12 玉川三丁目マンション102 交通:東急田園都市線 二子玉川駅(西口)
tel
11:45〜16:00、平日20:00〜25:00頃、日祝18:00〜24:00頃(スープが無くなり次第終了)無休 P無
高山ラーメン580円(他:チャーシューメン850円)
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当然のように「鮎ラーメン」を食するために訪問。ところが・・・・なんと昼は、新作の高山ラーメンとチャーシューメンのみとのこと。
これって、運がいいの?悪いの? でも看板メニューがなくちゃね〜^^;
昼夜メニューを変えるなら、屋号も変えた方が誤解を招かない気がするな〜 ・・前ラー報告の昼「地雷源」夜「FRIDAY」とかね〜
店主のご出身でもある飛騨高山から、売りの鮎も取り寄せていることだし・・いいか〜と、必死に心の中でいい聞かせている自分がいました〜

スープは、鶏がらと魚介風味の醤油味。表層には香味油を使用。麺は、細ちょ〜縮れで、少し硬め。
恐らく麺自体は、鮎ラーメンのものと同じかもしれません。(系列店で以前食した「牡励湯」【ぼれいとう】の麺とそっくりなので)
具は、のり、肉厚で弾力がありつつ柔らかチャーシュー(お薦め)、メンマ、青ねぎ。昼は、ライス無料サービス有り。
鮎の香りせずは、止む無しとして、「牡励湯」の繊細なスープと違い、醤油ダレが立ちすぎている感じが・・・
またいつの日か「鮎ラーメン」を食する迄、楽しみを残しておきます。 http://www.ccinc-love.com/ayu/

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