閉店:麺や 天鳳→麺や しげる [東 京] [しょう油(魚介ブレンド)] 登録日:2005/11/10 23:55

東京都新宿区西早稲田3-15-5 交通:JR山手線 高田馬場駅  2011/06/25閉店
tel03-3208-4453
11:30〜25:00無休
二代目和風ラーメン750円
○○●○●○●○●○
スープは魚介・豚骨系。麺の量と比較し、やけに少なめ〜。太さは普通でやや縮れ麺(店では細麺と言っている)。
早稲田どおりらしく、麺の大盛り無料。麺の固さ、太細、脂の量は、選択可。残念ながらデフォで麺はやわらかめ、固めを頼むといいかも。
豚骨を和風(魚介系)にするあまり、どちらも控え目なためインパクト弱く感じられるが、あっさりと言えばあっさりか?。
具は、のり、チャーシュー、メンマ、玉葱、ねぎ。他:中野坂上が本店らしい。

▼返信フォーム
お名前(任意)

E-Mail(任意)

返信メッセージ(必須)