閉店:らーめん 山本さん家【やまもとさんち】(蒲田店) [東 京] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2007/01/31 23:57

東京都大田区蒲田5-18-6 交通:JR京浜東北線 蒲田駅(東口) 2010/02/04には閉店
tel03-3733-3300
00:00〜00:00営業時間と休日は不明 P無
特製生醤油らぁめん294円(他:まろやか天然潮らぁめん294円、とろ旨チャーシュー麺546円etc)
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スープは、豚・鶏がらベースに背脂を浮かせた醤油味。麺は、中細ストレート。具は、のり、メンマ、ホロホロタイプのチャーシュー、ねぎ。
そのままでも、普通に美味ですが、麺を食べ終えた後、卓上のコショーを振りかけてみると、更にグーな、お味〜。開店当日なのでオペレーションは・・・
店の看板には、「じゅーしー小籠包」、「二段仕込み担担麺」と書いてありますが、紙広告には、開店から3日間は、3種類の麺と値段だけ記載。
今後、この値段で勝負なら、となりの○○○にも十分対抗できそう。でも、開店当初だけの値段? 2007/01/28オープン。http://yamamotosanchi.com/

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