閉店:いっぽ亭 [宮 城] [しょう油(鶏・煮干)] 登録日:2007/02/04 23:50

宮城県仙台市青葉区柏木2-6-28  2014/10/26を以って一旦閉店。煮干ラーメン専門店 千極煮干として、リニューアル。
tel022-718-6558
11:30〜15:00、17:30〜22:30水休 P有
焼き干しラーメン・普通630円・ミニ380円(他:焙煎しょうゆラーメン・普通680円・ミニ450円、あごだしラーメン・普通620円・ミニ380円etc)
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麺は、どのラーメンも共通で細縮れ。チャーシューからは八角の香りがします。
焼き干しラーメン:節系の香りがガツンと来ます。3種類のラーメンの中では一番バランスがいい感じです。具は、チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり。
あごだしラーメン:あっさり白醤油は、塩スープに近い感じ。少し麺との絡みは弱いかも? 具は、チャーシュー、メンマ、ねぎ。
焙煎しょうゆラーメン:野菜がのっていてグーなのですが、野菜を炒めた油の香りが強すぎる感じです。具は、もやし、コーン、チャーシュー、メンマ、ねぎ。

他:ミニラーメンは、丼が小さ過ぎて食べづらいです。箸と指が細くできれば問題ない? http://ippotei.dobashi.jp/ 2002/06オープン。

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