東京都渋谷区道玄坂2-17-6 交通：ＪＲ山手線 渋谷駅（ハチ公口）または京王井の頭線 神泉駅（南口）tel03-3461-2032
11:30〜20:30水休 Ｐ無
中華麺600円（他：もやし麺700円、チャーシュー麺800円etc）
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スープは、焦がしネギ油が効いていて熱々。弱火で時間をかけて作ったであろう透明感のある清湯。
更にスープの甘みについては、（先代のご出身でもある台湾からの）赤玉ねぎを使い揚げているのだそう・・う〜ん、いい〜お味でてます〜！
麺は、平太やや縮れ。黄色くツルツルぷりぷり、腰ありで、喜多方と札幌を足して２で割った感じの玉子麺でしょうか？
昭和２７年創業の老舗ラーメン店、ダテに長く続けられるものではありません。要所要所に理由が感じ取れ、味だけじゃない感動のごっちです。
具は、白身にダシが染みた固ゆで煮玉子、シャキシャキ感のあるもやし、熱々スープに入れ最後に食するとジューシーなチャーシュー、メンマ。
他：ご主人は、宣伝により、大勢の客が来店してしまうことを恐れているらしい（現に少し横道にそれた場所にあり）のですが、なかなか店内の目配りがいいですよ〜！