東京都立川市曙町2-5-17 S&T ITOH BLD.B1F 交通：ＪＲ中央線 立川駅（北口） 2012/10/31を以って閉店（移転先は未定）tel042-527-1705
11:30〜21:30（中休み有）月休 Ｐ無
背脂煮干野菜麺800円（他：らーめん700円、味玉らーめん800円etc）
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スープは、ニンニクの利いた濃厚とんこつでありつつ、さっぱり。麺は、細ストレート。
具は、キャベツ、岩のり、穂先メンマ、ザク切り玉ねぎ、すじ肉煮込み、煮干粉、背脂。
他：店主は、高田馬場「俺の空」出身らしく・・でも、限定２０食なので、お遊び的ラーメンか？ 二郎系かのようなワイルドな味。