閉店:中華そば 光江 [東 京] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2007/03/30 23:55

東京都台東区下谷2-22-6 交通:東京メトロ日比谷線 入谷駅(2番口)徒歩約10分またはJR山手線 鶯谷駅(南口)徒歩約15分
tel03-3873-0142  2011/08/29には閉店
11:00〜20:00(中休みもあるようですが不定)木休 P無
ラーメン500円(他:光江そば720円、つけめん500円etc)
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豚・鶏がらベース、野菜・生姜など弱火で煮込んだのであろうスープは、透明感があります。
麺は、東京ラーメンとされていますが、やや太め。ツルツル縮れ。「昔ながらの」は、堪能できます。
具は、タレがしっかりと漬かったチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎ。 「光江そば」は、塩味の野菜あんかけなのだそう。
他:下町の雰囲気が漂う住宅街の一角・・・16時頃に来店、中休み中だったのか、TVの競艇に夢中^^; アットホームと言えばアットホーム?

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