宮城県名取市増田字関下460 ダイヤモンドシティ・エアリ1F 交通：仙台空港アクセス線 杜せきのした駅tel022-382-3547
10:00〜23:00不定休（ダイヤモンドシティ・エアリに準ずる） Ｐ有
鶏がら醤油らーめん（こってり・細麺）661円（他：野菜味噌らーめん787円、豚骨醤油らーめん661円、つけ麺840円etc）
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ポリフェノールが豊富な柿渋を練り込んだとされる麺は、ツルツルでコシもあります。確かに謳い文句どおりです。
太麺・細麺から選択できますが、太麺が本領発揮だそうです。。 http://www.pecans.co.jp/mujin/index.htm
鶏がらスープの場合は、あっさり・普通・こってりの３段階から選択できます。こってりには、背脂＋＋
鰹、煮干など魚介系の香りのほか、何か変わった香りがします。ホタテ？スルメ？干し椎茸？ 具は、ねぎ、メンマ、チャーシュー、1/2味玉？茹卵？、のり。
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