- 置賜屋 [宮 城] [しょう油(鶏・煮干)]
登録日:2007/07/08 07:27
- 宮城県仙台市青葉区堤通雨宮町4-11 交通:地下鉄南北線 北四番丁駅(北1口)
tel022-233-6508
11:30〜19:00火水休 P有?(店の前)
ラーメン550円(他:ワンタンメン700円、チャーシューメン800円etc)
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スープは、煮干ダシが強めに効いたあっさり醤油味。割としょっぱめ。
麺は、ツルツルした平細縮れ。米沢ラーメン特有のちりちりとした縮れが多いタイプ。
具は、のり、ねぎ、甘くもなくしょっぱくもないさっぱり自家製?メンマ、割と大きめで、パサパサ感ちょっと手前のチャーシュー。
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