東京都港区南麻布2-12-5 交通：都営大江戸線・東京メトロ南北線 麻布十番駅または東京メトロ南北線 白金高輪台駅tel03-5442-1928 建物老朽化のため、この地では、2020/01/20を以って閉店、通販は継続。新店舗は別途ＨＰにて公表予定。
11:30〜15:30、17:30〜22:00（スープ無くなり次第終了）日休
味噌優麺850円（他：優麺850円、坦々麺850円etc）
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醤油を食する予定が店お薦めは、味噌か担々麺をって言うので予定変更して、味噌へ。
スープは味噌でありながら、酸味か何か不明なさわやかな味（根しょうがか？）、その後に濃厚なコクが感じられる。
麺は、中太麺やや縮れでコシがあり、スープとの絡みも最高。他の店にはない個性的な味。個人的には過去最高の美味。
店のあちこちにうたい文句があるが、それを抜きにしても十分満足の一杯^^
具は、ニラ、もやし、白ごま、味つけ挽肉。 他：店の宣伝によると、完全無化調、かん水はフノリで代用。公式ＨＰ https://www.doraichi.com/
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