閉店:らーめん七右衛門 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2007/09/23 11:45

宮城県仙台市泉区黒松2-19-3 交通:地下鉄南北線 黒松駅  ご店主急病につき、残念ながら2017/01/08には閉店
tel022-274-9305
11:30〜14:30、17:30〜20:30月休 P有
らーめん和風しょう油630円(他:味玉しょう油こってり680円、らーめん鳥骨しお630円、らーめんみそ680円etc)
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スープの種類は、鰹節を使用した和風、モンゴル岩塩を使用したしお、北海道特選味噌を使用したみそ の3種類。
和風しょう油は、鰹節が効き野菜の甘さがでています。「こってり」との対極的位置づけなのか、個人的にはもう少し香味油等が効いていてもいいかな〜
麺は、中太ストレートでコシがあります。天然かん水の香り?が微妙にやみつきになる感じがします。
具は、チャーシュー、メンマ、のり、幅広く切ったねぎ。 卓上にある練った柚子胡椒を最後に試してみるのも、なかなか美味でいいですよ〜

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