閉店:麺屋 喜多郎(台原店) [宮 城] [味噌] 登録日:2007/09/26 02:05

宮城県仙台市青葉区台原2-1-10  2014/06/30頃には閉店
tel022-728-3829
11:30〜14:30、17:30〜(スープが無くなり次第終了)不定休 P有
辛味噌らーめん690円(他:本醸造醤油らーめん530円、あんかけらーめん650円、蔵出し合わせ味噌らーめん650円etc)
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ここは、あんかけが売れ筋ですが、醤油で太麺やとろみ系が苦手な自分にとっては、味噌を注文!
アクセントとなる辛しひき肉は、少しづつ取り崩しながら食することで、全体的な味のバランスを壊すことなく、ホットさがエスカレーションし、美味しくいただけます。
麺は、太くやや縮れ。具は、シャキシャキした炒め野菜(もやし、キャベツ、人参、ニラ)の上にのる辛しひき肉、珍しい赤い淵の焼き豚チャーシュー。

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