閉店:千代らーめん 瑞園 [宮 城] [塩] 登録日:2007/09/30 13:09

宮城県仙台市青葉区霊屋下16-6  2015/06/30頃閉店
tel022-223-5605
11:30〜14:30、17:30〜20:30木休 P有
しお支那らーめん630円(他:支那らーめん580円、ねぎらーめん830円etc)
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スープは、見た目の透明感以上にあっさり。レモンの酸味も加わって、最初のひと口では薄味感が強調され、食べ進むに従い濃さが馴染んできます。
これを、計算尽くされた味とするのか、単に濃さにむらがあるとするのかは、食べてみてのお楽しみ!
麺は、中細縮れ。具は、味玉、メンマ、キクラゲ、ねぎ、トマト、のり、チャーシュー、レモン。
他:丼は、底浅でありながら広さがあるため、大きく感じられます。 仙台を「千代」という名で呼ばれた時代があったって本当?

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