東京都新宿区新宿3-12-4 交通：都営新宿線 新宿三丁目駅またはＪＲ中央線 新宿駅（東口）tel03-3355-2010
11:00〜26:00（日〜21:00）
玉子チャーシューメン800円 + 白髪ネギ（クーポン）
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新味は魚介系＆玉子麺、基味は鳥ガラ＆平縮麺が選択可。デフォはブレンドスープの玉子麺か？スープ透明、程好くあっさり・こってり感。
チャーシューは、バラ肉を使い大トロ・中トロ・赤身から選択可。デフォは中トロ、サバサバ系より脂系が得意な人にはお薦め。
スープに浸し、後から食べるとジューシー！。阿佐ヶ谷が創業らしい。
その他：待ち時間を客に楽しんでいただきたいとの想いでＴＶ放映写真を掲載！ 公式ＨＰ http://www.koukaiya.co.jp/
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