閉店:ふじや食堂 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2008/02/20 00:28

宮城県栗原市築館薬師4-3-16  残念ながら健康上の都合で2008/06閉店
tel0228-22-2620
6:30〜19:00日休 P有?(※路上駐車か向かいのバス停を案内されます・・が、暗黙の了解なのだそうです)
中華そば450円(他:味そラーメン500円、タンメン500円etc)
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喜多方も真っ青な、朝ラーを実践しているお店。店頭看板のサビ具合も歴史を物語っていそうで、構えることがなく食せるところがいいですね!
スープは、あっさり・・麺も、加水率が多く柔らかめな昔ながら系。具は、ねぎ、メンマ、ほうれん草、なると、チャーシュー、驚きのソーセージ。
女将さんが作り担当、ご主人さんは女将さんのコントールで配膳とお客様のお相手担当。
ご主人様は、お客様を飽きさせない役回りに徹しているのでしょうけど、ほのぼのとしていていい感じですね〜^^ 

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