だいこんの花 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2008/02/22 01:17

宮城県仙台市宮城野区宮千代2-3-12
tel022-235-5530
11:00〜24:00不定休 P有?(※隣の駐車場を案内されます・・友達なので大丈夫とか・・^^;)
醤油ラーメン700円(他:塩ラーメン700円、塩ラーメン700円、かきラーメン700円etc)
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スープは、豚骨ベース、野菜も多く入れているのでしょう、仄かな甘みと豚骨旨みがコラボして、さっぱりとしたコクのある味に仕上がっています。
麺は、もちもちツルツルの中太縮れ。具は、ねぎ、ワカメ、メンマ、1/2ゆで卵、チャーシューの代わりか?フライパンで焼いたロース豚。
午後2時までのランチタイムには、ラーメンを注文した場合、「ご飯」「サラダ」がお替り自由、大盛り好きの方には嬉しいサービスです〜^^
スープを「毎回小鍋で温め」たり、以前の具岩海苔など「旬に合わせたトッピング」・・・家庭的、自然派とみる自分や他方2分するご意見も

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