宮城県仙台市太白区鹿野1-1-10 2010/11を以って一旦閉店、「たのしや」としてリニューアル予定。tel022-248-7135
11:00〜22:30火休 Ｐ有
担々麺683円（他：黒胡麻担々麺683円、酸辣湯麺788円、辛みそつけ麺788円etc）
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丼からは、山椒、八角などの香り！・・・らしさがあってグー！ 具は、辛ひき肉みそ、ほうれん草、ねぎ。
日本人向け担々麺のルーツを受け継いだとされるスープだけあって、一般的なものよりトロミ感があって濃厚に感じられます。
スープの粘度だけで言えば、ジャージャー麺よりかもね。
そのことによって麺は、一般的なものより結構コシがあるにも関わらず、ちと柔らかめな印象を受けます。中太ツルツル。
店内の薀蓄によれば、天秤棒を担いで、汁なしの屋台麺として売り歩いたことから、名付けられたという四川担々麺。
これに当時の日本人向けとして、陳建民氏がスープを入れたのが今日の担々麺のルーツなのだそう。
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