閉店:新宿一坪ラーメン [東 京] [九州系とんこつ] 登録日:2005/12/13 00:00

東京都新宿区歌舞伎町2-36-3 交通:JR中央線 新宿駅(東口) 2012/12/21には閉店
tel
17:00〜翌14:00(ほぼ24h営業)
とんこつラーメン600円(他:チャーシューラーメン800円etc)
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麺は、極細ストレート。一瞬、熊本ラーメンと勘違いしてしまう程のこってりニンニクの利いた博多ラーメンです。
酔ったときの一杯でしょうか。(個人的には、博多ラーメンでこれ程迄にニンニクがこってり利いてるのはお初です)。
店の広さは名前のとおり一坪程度で手狭だけど、女将さんの温もりを感じるお店です。
今日初めて行って、写真撮らしての言葉に、「具の体裁、整えなおすから」だって^^;
                     女将さん新宿生まれで、博多へ行ってラーメンは食べたことないんだそう。ってまじめに話すところが、正直で親近感が持てます。

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