閉店:ラーメン 赤レンガ [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2008/07/09 19:05

宮城県仙台市泉区南光台南3-1-13  2011/03/05現在閉店
tel022-251-0189
11:00〜14:00、18:00〜23:00頃(日祝〜22:00)第二・四水休 P有
アカシヤラーメン600円(他:ゴマ味噌ラーメン700円、白樺ラーメン600円、わさびラーメン700円、味噌ラーメン600円etc)
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毎回小分けしたスープを中華鍋で温めます。
途中黄色い粉末(恐らく生姜?)を入れるのですが、この粉末の色から連想して「アカシヤラーメン」でしょうか?
スープは、生姜の香りを強調させた鶏・豚ベースの醤油味。
麺は、ツルツル中細縮れ。具は、ねぎ、わかめ、メンマ、チャーシュー。

他:店頭には「ゴマ味噌」が売りかのように看板がありますが、店内のお品書きを見ても、特段のお薦め的な記載はないようです〜
原材料高騰の折、2008/05より一律50円値上げしているようです。が、これまでオープンより17年間価格据え置きだったそうです。

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