宮城県仙台市青葉区一番町2-11-12 交通：ＪＲ東北新幹線 仙台駅（西口）またはＪＲ仙石線 広瀬通駅（西４口） 徒歩11分tel022-215-8152 2012/01/31を以って閉店
11:00〜21:30無休 Ｐ無
榮華麺700円（他：餅入り榮華麺800円、チャーシューメン750円、ジャージャーメン750円←メニュー上の麺類はこれだけ）
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榮華麺は、俗に言う担々麺。四川料理と言えば・・・っ的なものは知りはしませんが、さぞ四川山椒の風味を堪能できるのでしょう・・・と？
先ずは何よりココナッツのザラとろ感？と香りがマイルド感の引き立ちを感じます。でも一般的よりも辛め^^;
四川山椒は意外に控えめ、それ以外の定番の八角などの中国香辛料の方が目立つ感じがします。
麺は、ツルツルで中太平打ちやや縮れ。具は、八丁味噌ベースのひき肉、絹さや、担々麺では珍しいねぎ。
他：名古屋の名店が2006/05/25移転オープン。 旧ＨＰ： http://www.yagoto-eikarou.com/
辛さの調整はもちろんのこと、メニュー外の汁無しではなく、つゆなし担々麺も注文可能なのだそう！ ・・・ところで店名の「榮」や「樓」って、こだわり持ってますよね〜^^;
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