宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15 三越仙台店7Fホール 交通：地下鉄南北線 勾当台公園駅（南２口）tel022-225-7111
10:00〜20:00無休 Ｐ有
焙煎あわせ味噌ラーメン・こってり851円（他：白味噌ラーメン・あっさり801円、チャーシュー炊き込みご飯・小251円etc）
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タレと香味野菜を煎ってからスープに溶かす独特製法で作られたとされるスープは、香味野菜の香りで、いいお味が出ています。
表層がラードで覆われ、中が熱々！ 秋の様相を呈する仙台にも関わらず、汗ダクダクでした〜！
もちろん、こってりさが後には残りませんよ〜 ・・・でも〜、焙煎ってどんな風味？
麺は、さがみや製麺の中太縮れ。具は、糸唐辛子、白髪ねぎ、弾力のあるジューシーチャーシュー、コーン、メンマ、ねぎ。
2008/02/20より「美乃家」から「みのや」に店名を変更！ 丼の「美乃家」の文字が本店からの調達感が伺えます。
公式ＨＰ：http://www.sapporo-minoya.com/ 三越物産展として、9/9より東京日本橋・広島と連荘で、提供し続けているよう！
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