東京都千代田区神田神保町2-2-12 交通：都営新宿線 神保町駅（Ａ３口） 2010/04/19より、「覆麺 智」としてリニューアルtel
11:00〜22:00（土〜20:00、日祝〜18:00）年末年始休 Ｐ無
油覆麺800円（他：覆麺正油780円、味玉覆麺880円、チャーシュー覆麺1100円etc）
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店の外はオレンジ色の壁にデストロイヤー風の怪しげな覆面オブジェが・・・、中へ入ると白覆面の店員さんが「アンガァ〜ラ〜」と意味不明なご挨拶！
券売機の上のＣＤからは、「炎のファイター」が・・・なぜか悲しげに鳴り響きます。
油覆麺、いわゆる油そば。麺は、黄色の中細やや縮れ。マヨネーズなど無料トッピングがあるものの、ｍｙ油そば必須の酢が置いてないのは残念！
具は、揚げねぎ、ねぎ、チャーシュー、メンマ、豚ブロック、湯通しもやし。次回は、覆麺正油背脂入りのラーメンでしょうか？
他：日本語がよくわからないとされる黒覆面の方（が・・の総帥？）には、残念ながら遭遇できず。第４土は、覆麺デスマッチと称する特別メニュー日。2008/07/23オープン。
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