閉店:味よしラーメン(東中田分店) [宮 城] [その他] 登録日:2008/12/23 23:56

宮城県仙台市太白区東中田6-3-30 交通:JR東北本線 南仙台駅 2013/11/30頃には閉店
tel022-741-5354
11:30〜20:00水休 P有
えびそば800円(他:辛みそラーメン730円、辛みそチャーシューメン990円、中華そば500円、えびワンタンメン730円etc)
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えびダシを豪快に効かせたスープ。食べ進むうちに香味油の適度な油分とが混じり合って、えび油を使っているかのように濃厚になります。
・・・が、最初は生生な感じが否めません。この手の味は個性的でもある反面、好みも2分するタイプ。もう少し万人向けでもいいかも?かなぁ・・と。
素人的に今のインパクトは残しつつ即効的な補正案として、万能ねぎに代えてまたは追加して、玉ねぎを別皿または卓上トッピングにするとかね。
麺は、ツルツルの太ストレート。具は、のり、万能ねぎ、極太メンマ、プリップリッのえび。
                     他:味よし中倉本店とは、独自色を強め看板メニューを出しているのだから、頑張れ〜! 2004/07オープン。

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