閉店:めん工房 担々 [宮 城] [その他] 登録日:2008/12/27 23:30

宮城県仙台市青葉区大町2-11-1 山川ビル1F 交通:地下鉄南北線 広瀬通駅(西4口) 徒歩9分  2014/12/21には閉店
tel022-266-1441
11:30〜14:00、17:30〜22:00(土日祝〜19:00)(スープが無くなり次第終了)不定休 P無
担々麺750円-200円サービス(他:酸辣湯麺770円、二丁目の中華そば600円、柔らかいチャーシュー麺850円etc)
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四川山椒、八角、ニッキなど担々麺特有の素材を使用したスープは、担々麺らしいいい香りを放っています〜!
それに加えて、ザーサイやエビなどを包丁で潰している具の歯ざわりは、他とは差別化した何とも言えないグーなお味!
自家製とされる麺は、中細ほぼストレートで、中華麺としては珍しい小麦粉の風味が〜! 具は、味付けひき肉、ほうれん草、1/2半熟卵。
大沼店主は、師匠が天山、師匠の師匠が夜来香だそう! 各々個性のある品がありますよね^^ 2006/03/27オープン。

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