閉店:拉麺房 西安 [宮 城] [その他] 登録日:2009/02/22 00:16

宮城県仙台市青葉区本町2-5-10 交通:地下鉄南北線 広瀬通駅 (西6口) 徒歩2分  2009/12/27を以って閉店
tel022-215-5583
11:30〜14:30 、18:00〜22:30(土11:30〜14:45)日休 P無
西安坦々麺700円(他:坦々麺地獄増し800円、醤油ら〜めん650円、味噌ラーメン750円、チャーシューメン900円etc)
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スープ下層は、鶏がらベースの清湯とはっきりとわかり、上層は、花椒などの香辛料控えめラー油で辛さを効かせた白胡麻風味!
麺は、柔らかめな中細ほぼストレート。具は、半熟玉子、味噌ひき肉、ほうれん草、ねぎ、メンマ。
あっさりでありながら、辛いという意味では、オリジナリティがあります。
15名程度の客収容、スタッフ無しの一人だけ。なので並列作業はせず、直列作業で頼んだ順に出てきます。
                     他:東照宮駅そばの宮町から2005/12/08移転オープン。

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