移転:麺処 ほん田 [東 京] [しょう油(魚介ブレンド)] 登録日:2009/06/23 23:25

東京都北区東十条1-22-6 交通:JR京浜東北線 東十条駅(南口) 徒歩6分  この地では2020/03/30を以って閉店(移転先:千代田区神田花岡町1-19)
tel03-3912-3965
11:30〜15:00、18:00〜20:00頃(売切れ次第終了)水休 P無
香味鶏だしらーめん・あっさり650円(他:塩らーめん700円、濃厚豚骨魚介らーめん680円、濃厚豚骨魚介つけ麺680円etc)
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スープは、香味油と焦がしネギの程好い香り、そして節で++! あっさり味かは疑問ですが、おのおの素材が香るバランス感覚がグー!
麺は、細やや縮れ。具は、ねぎ、のり、メンマ、生に近いかものピンク色で弾力のある絶品チャーシュー。
ブランデー風味とされる味玉は、旨いのですがブランデー風味を利き分ける迄には至らず^^;
開店後は、並ぶより先に食券を購入しないといけないのでご注意を!(後並びとなるかもよ〜・・自分がその例^^;) 1時間待ちは覚悟かも。
他:K1ファイター「魔裟斗」選手似のイケメン若店主、本田裕樹氏は、千葉の「麺屋青山」で修行したのだそう。 2008/02オープン。

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