中華麺飯 玄武 [宮 城] [その他] 登録者:kikuma 登録日:2018/10/03 22:07 (水) 返信:0件

宮城県仙台市若林区卸町1-1 イオンスタイル仙台卸町フードコート内 交通:地下鉄東西線 卸町駅(北1口) 徒歩3分
tel022-766-9115
11:00〜22:00無休(イオンスタイル仙台卸町休業日に準ずる) P有(2時間無料)
三色麻婆あんかけ焼きそば745円(他:えび味噌担々麺799円、なつかしの醤油らーめん626円、油そば734円、トマトチーズらーめん745円etc)
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店自体は、グランドオープンとしつつも、麺類以外の一品メニューはcomingsoon状態。まっ麺類単品注文にはそれほど影響はなし。
当然のように注文したのは、玄武名物の三色麻婆あんかけ焼きそば! 三色の麻婆が楽しめるだろうなぁと注文しつつ、赤・黒・白のどれ??
って、そう言えば本店でも同じ経験を^^; 三種類を同時に楽しめるのではなく、三種類のうちから、どれかひとつ選べる三色。[`ω´]ンモォォ
赤・黒・白の順に辛いらしくも、そもそも辛さだけじゃなく、どんな違いかわからず!? で、中間狙いの黒。指南書があってもよさそ!!

で本題のお味。餡は、花椒を効かせた四川風ではなくも、旨みコクのある味で万人向け。麺は、カリカリお焦げのない普通の中太麺。具は、青ねぎ、麻婆、ひき肉。
しかも、本店より安かったりするメニューやらで、この旨みを持続できるなら、人気安定するでしょう!! 他:玄武の2号店目として、2018/09/15グランドオープン。
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閉店:ヘルズキッチン [宮 城] [その他] 登録者:kikuma 登録日:2015/01/08 23:56 (木) 返信:0件

宮城県黒川郡富谷町あけの平3-6-16 交通:東北自動車道 泉ICから車で10分  駐車場契約延長不可で、2017/09/10を以って閉店
tel022-344-9115
11:00〜14:30、17:30〜20:00(材料が無くなり次第終了)不定休(主に月か火) P有
OZZY郎醤油800円・野菜増し・ニンニク抜き(他:アルティメッ鶏白湯900円、バイオレンスニボ750円、PAGE郎味噌850円etc)
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OZZY郎は、二郎インスパイアとされつつ、量だけを取れば一般的大盛程度との評判。これは野菜増しが必須!! …ですが夜限定(>_<)
必然的に訪問は、場所柄会社帰りや、ちょい出にはならず、結構ハードル高!! それでも機会を待つこと数ヶ月、ようやくチャンス到来!!
登場した麺は、確かに野菜増しでも、それ程際立つものではなし。スープは、背脂が入った豚骨味。麺は、コシのある太ストレート。
具は、茹で野菜(もやし、キャベツ)、7mm厚チャーシュー。量こそ構えることはなくも、風味や食感は、二郎を十二分に醸し出してるうぅ!!

卓上のG系タレは、個人一般的に、不要の長物なのですが、ここでは、豚骨としては醤油ダレが薄め仕様。自分好みの濃さにできるシステムは大歓迎。
しかも、G系タレには多少酢も入れているのでしょうか、仄かな酸味が感じられ、終盤戦ペースを落とすことなく、完食できました〜^^!
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