らーめん浜八道【はまはちどう】 [宮 城] [しょう油(とんこつ)] 登録者:kikuma 登録日:2015/09/18 22:44 (金) 返信:0件

宮城県東松島市矢本字大溜124-5 交通:JR仙石線 矢本駅 徒歩9分
tel
11:00〜14:30、17:00〜20:30木休 P有(店頭2台、店に向かって右隣月極駐車場1、5、6、12、17番)
醤油とんこつ700円(他:塩とんこつ700円、味噌とんこつ750円、つけ麺800円、まぜ麺850円、中盛300g100円、大盛400g200円etc)
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店内は、L字型カウンター9、2人掛けテ2卓。券売機で食券購入後渡す際に、野菜増し・増し増し、脂、味の濃さ、にんにく有無の呪文を!!
ただし、味噌に限り、野菜量・味の濃さは一定のよう。注文したのは醤油とんこつに、野菜増し増し・にんにく抜きで!!
丼が比較的小さいせいもあってか、野菜を盛る際に、かき氷を作るときと同様、手で固めて整えるのはお初見^^;


スープは、想定以上に背脂こってりの醤油豚骨。麺は、コシのあるゴワゴワ極太やや縮れ。具は、豚とは呼ばない7mm厚のチャーシュー、茹で野菜(キャベツ、もやし)。
麺量200gなので、野菜増し増しであっても、戦闘モードスイッチを入れる迄もなく完食可能。ちなみに隣に座った恰幅のいいお姉が、野菜増し増しチャーシュートッピングでバクバクと^^;
他:震災をきっかけに東京からUターンしたイケメンの安倍店主が満を持して、2015/03/01オープン。二郎インスパイアと呼んでいいのか、宮城沿岸部初上陸!!
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