宮城県仙台市青葉区中山8-22-18 交通：ＪＲ仙山線 北山駅 徒歩18分tel
11:00〜14:30、17:30〜20:00（材料が無くなり次第終了）水休 Ｐ有（10台）
男峠800円（他：ブタカツオラーメン700円、鶏塩中華そば690円、平日昼限定：エターナル醤油ラーメン650円、夜限定：背徳の油そば300g750円etc）
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事前情報から、にんにく抜きで注文。途中他の配膳を見れば、増しコールがないにも関わらず、拳ほどの量があろうかと言う爆盛にんにく!!
自分なら２〜３日間は身体から抜けなさそ^^; スープは、ブタカツオよりは薄めも、表層の油と粒状の背脂で、適度なこってり感を演出^^
麺は、とがしにも引けを取らないゴワゴワ太ストレート。具は、焦げの香りが抜群の炙りチャーシュー、茹でもやし、割と多めの茹でキャベツ。
全体的に旨く纏まってるぅ〜^^! 男峠強化液は使うまでもなく塩分濃いめのスープ!! 割スープでもなければ、完飲は困難!?
他：男峠大盛900円注文の方もいるので、デフォルト量は初心者向け!? 大盛より更にボリュームを求める方は、倍肉男峠1000円にて峠トライへ!!
宮城県仙台市青葉区中山8-22-18 交通：ＪＲ仙山線 北山駅 徒歩18分tel
11:00〜14:30、17:30〜20:00（材料が無くなり次第終了）休 Ｐ有（10台）
ブタカツオラーメン700円（他：鶏塩中華そば650円、真・ブタカツオラーメン950円、真・鶏塩中華そば900円、限定800円、大盛+100円etc）
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スープは、豚と鰹のほか、貝柱、カニ、牡蠣、アサリなど使ったとされる、いわゆる濃厚豚骨魚介。麺は、コシのある太い平打ち。
具は、ねぎ、メンマ、チャーシュー。スープがドロリとまでは言わずも、とがしと仙台っ子の中間程度の濃厚さ!? かなぁ。
濃厚豚骨魚介のインパクトこそ薄れた昨今でも、豚骨と魚介のバランスには苦労したのでしょうネ〜的な一杯!!
２枚看板の鶏塩中華そばは、鶏油色したスープが興味津々。季節毎の模様替えで常時提供の限定! 今は、○と△の冷やし中華なのだとか。
他：2013/07/31プレ（限定40食）、2013/08/05グランドオープン。公式ＨＰ http://blog.livedoor.jp/mkr_gekko/
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