宮城県仙台市太白区大野田王ノ檀49-1 交通：地下鉄南北線 富沢駅 徒歩10分tel 022-399-8253
11:00〜24:00（スープがなくなり次第終了）無休 Ｐ有
角ふじ味噌・並850円（他：つけ麺・並700円、味噌つけ麺・並800円、チャーシューつけ麺・並950円、東京ラーメン・並650円etc）
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角ふじは、茨城大勝軒グループの二毛作店としても知られ、オープン当初から、もう一毛の角ふじ麺（二郎系）がささやかれ、数か月後実現！
17:00以降の提供が壁となり、ようやく訪問。登場した麺は見ため二郎系。野菜にかけられた胡麻ラー油が、いい感じに食がそそられ〜^^
スープが乳化しているかは不明ですが、味噌と合体してトロミのある濃厚味。この時点で二郎系とは一線を画すことになりつつ新味感覚！
味噌ダレの隠し味とされるマーマレードも、事前にリサーチしていれば、少なからずも一瞬感じることができる不思議な風味！
麺は、並盛150gと中盛250gを同額で選択可能。注文した並盛。ゴワゴワでやや縮れの極太。具は、玉ねぎ、もやし、キャベツ、チャーシュー。
野菜増しは有料。中盛を選択したとしても、仙台二郎系他店と比してもコストパフォーマンスはよくないかも。でも新感覚の味で旨い!!
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